El restaurante se encuentra ubicado en el Real Santuario de la Virgen de la Fuente de la Salud, un entorno único, donde alrededor de la plaza encontramos el templo, la antigua hospedería, la residencia episcopal y la casa dels capellans, donde actualmente se encuentra el restaurante, regentado con el mismo nombre.

Se diferencia del resto, por su capacidad de innovación siempre con los valores de la cocina tradicional y con el mejor servicio al frente de grandes profesionales del sector.

En este restaurante podeis encontrar menús de temporada con opción para veganos y vegetarianos. También ofrecen menús para celiacos bajo reserva telefónica.